近来，微生物实验室验出几名患者感染沙门氏菌，由于是散发型，不属于食物中毒事件，但还是值得引起大家的关注。

何为沙门氏菌?它是一种广泛存在于自然界中的庞大细菌群。与人类关系密切，其中以鼠伤寒杆菌、肠炎杆菌及猪霍乱沙门菌为最常见。据统计，在世界各国的细菌性食物中毒中，沙门氏菌引起的食物中毒常列榜首。沙门氏菌是经粪→口途径传播，故摄入污染了沙门氏菌的食物是唯一的感染方式。蛋、家禽和肉类产品是沙门氏菌病的主要传播媒介，感染主要取决于沙门氏菌的血清型和食用者的身体状况，受威胁最大的是小孩、老年人及免疫缺陷个体。

感染沙门氏菌一般表现为起病急，高热甚至可以发生惊厥。腹泻频繁，大便呈粘液状，带脓血，有腥臭味。常伴恶心、呕吐、腹痛和里急后重，可出现严重的中毒症状，如高热、意识改变，甚至感染性休克。病程中家长们应注意儿童有没有脱水（嘴唇干燥，尿量减少、眼窝凹陷等）、腹胀、精神转差、高烧不退、大便内黏液血丝增加等现象，如果有应尽快就诊同时最好将宝宝的便便带给医师看。大便显微镜检查可见多数白细胞和红细胞。绝大多数病人大便可培养出沙门氏菌，为确诊的主要依据。

向患者询问后，了解到有人因为吃了鱼生寿司，有人是吃了没煮熟的鸡蛋，还有人吃了隔夜的汉堡导致腹痛腹泻来医院就诊。所以大家要注意饮食卫生，勿吃可能被污染的食物，生熟食要分开，不喝生水。

供稿  检验科  刘雪晴